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      連鎖餐廳如何打造自己的餐飲空間特色

      位置:首頁 >  > 新聞中心 > 餐飲資訊 2018-08-24

        連鎖餐廳是餐飲的一種商業組織形式和經營模式,指餐飲企業通過連鎖經營和特許經營的方式品牌拓展。連鎖餐飲是餐飲業發展到一定程度時的一個必然的產物。是特色餐飲的一種發展模式。

       
        一個連鎖餐飲的發展離不開自己獨特的餐飲品牌設計以及特色的餐飲裝修設計風格。那么,一個發展中的連鎖餐飲企業如何打造自己獨特的餐飲裝修風格呢?
      小六湯包連鎖餐飲設計效果圖
        深圳雨川專業餐廳設計公司對此總結了以下幾點:
       
        1、根據當地文化打造
       
        結合當地文化,從各方面搜集有關當地的文化資料,包括基本的材料、家具、燈飾、藝術品以及一些民間雕刻及圖案等等,作為設計的藍本。把各種零碎的素材整合起來,再加上一些餐廳應有的規律,便成為一家在功能上與觀賞價值同樣高的餐廳了。
       
        2、根據餐飲主題打造
       
        主題是一家餐廳設計的靈魂,要讓客人進來后有一個也可以有多個的亮點,好像一部電影高潮部分可以有幾段,但終導演想給觀眾知道的是什么,寓意是什么,這才是重要的。主題必須緊緊圍繞你的餐廳主打菜品來做。
       
        3、根據人性化打造
       
        在人性化里面同時也包含了市場化。不同的地區不同的城市里有著不同的市場需要及生活習慣。除了將標準的人性化功能融人餐廳裝修中來,要知道餐廳是一個接納各地不同人的用餐的地方,裝修一定要盡量全面化,畢竟一家餐廳不是用來看的,是用來供人使用的。因此,人性化設計可能是一種看不會留意,但用才會知道的東西。具備以上三大要素的餐廳裝修才是合理的!

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