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      西式餐廳空間如何設計布局?

      位置:首頁 >  > 新聞中心 > 餐飲資訊 2018-12-26

        西餐廳和中餐廳擁有非常不同的裝飾風格,西式餐廳與中式餐廳的最大區別在于國家、族群的文化背景導致的餐飲風格差異。那么西式餐廳空間如何設計布局?雨川餐飲設計公司總結了以下4點:

       
        1、設計裝修風格。中國西餐廳風格主要集中在法國和意大利西餐廳。中西餐廳的風格主要是文化差異和用餐環境。西餐廳的餐桌設計大多為長方形,餐桌上有2-6人用餐,鮮花和蠟燭,這使得用餐環境非常浪漫溫馨。
       
        2、空間布局。西餐廳的布局也很規律。大多數餐廳都設有吧臺和鋼琴。吧臺是西餐廳的主要景點之一,也是每家西餐廳的必備品。用餐和喝紅酒也是西餐廳的特色。西餐廳注重空間的私密性,因此桌子和桌子將使用雕刻玻璃或沙發的背面創造一個非常明顯的用餐單位。西餐廳的表演舞臺是不可或缺的。西餐廳可以在大堂和小房間設計。小房間的表演室也可以放在桌子上。根據房子的各個方面的分布,一些分散的、大廳座位、甲板和座位(盒子)可以放置,但布局必須合理。
       
        3、照明裝飾,照明設計的靈魂是當地照明裝飾的設計和應用。
       
        一般而言,整個空間的照明不需要非常高,但是最小照度是允許人員能夠正常移動,但是應該在裝飾的局部照明中進行以描述細節。每套插座都應該有一套燈,最好裝飾一些帶燈罩的燈,或裝飾一些類似蠟燭的燈光。在大多數情況下,您可以設計一些暖色調的燈,可以為西方人裝飾。一個溫暖的私人空間。充分利用光影的作用是西餐廳照明設計的另一個特點。它可以用來裝飾一些凹陷,并將燈光設計或照亮一些植物的下面,使空間產生有趣的光影。它不僅豐富了視覺效果,還增加了空間的立體感和層次感。
       
        4、家具風格。桌椅是西餐廳的主要家具。餐桌沒有被桌布覆蓋,沒有太多需求。餐椅對主要視覺元素的要求更為嚴格。餐椅的形狀通常很簡單,沒有太多復雜的裝飾。重要的是餐椅的靠背和座墊需要與沙發材料相同,這樣才能達到視覺均勻的目的。帶有大型復雜裝飾的法式座椅通常僅用于一些豪華客房。

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