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      餐飲空間設計中環境設計有哪些注重點?

      位置:首頁 >  > 新聞中心 > 餐飲資訊 2021-05-17

      餐飲空間設計都會注重餐飲的環境裝修,想要生意火爆,確實應該注重用餐環境,但是對于裝修來說,也需恰到其分,過猶而不及同樣不可取。餐飲裝修品質的高低,確實能影響店里的生意,但是如何裝修餐飲店來增加顧客印象分,就需要多加注重裝修細節了。

       
      1、好的餐飲空間設計裝修,并不是多么華麗,而是簡單舒適
       
      有很多快餐店,店里布置的很舒適,有沙發,有空調,有WiFi,音樂也很好聽,但就是門可羅雀,其實有時候餐飲裝修太過注重華麗造型,反而適得其反。簡單舒適,突出特色的裝修,更吸引客源。
       
      2、裝修的風格應與顧客群體契合
       
      在一個餐飲店確認裝修之前,首先要分析這家餐飲店的目標顧客群體,面對不同的人群,進行不同的裝修設計,但是唯一不變的宗旨就是在目標顧客的認知范圍內,再追求裝修設計的餐飲店特色創新,如果一家小吃店裝修成西餐廳,這種做法也只會將顧客拒之門外。
       
      為什么快餐店都會選擇紅色黃色這樣的顏色?西餐廳為什么都會選擇黑色或者更深一些的顏色?飲品店為什么都會做成小清新的格調?這里邊肯定是有學問的,所以裝修必須考慮自己產品的品類特點,不能盲目求新。
       
      3、餐飲空間裝修設計,一定要做到錦上添花
       
      如果餐飲店裝修只注重,給顧客提供個充電接口,提供個放包的柜子,提供衛生間里的手紙和洗手液,提供最快的免費wifi,提供免費的關懷,提供免費書籍雜志……所有這些,卻沒有突出餐飲店的特色,沒有產品特色,那么你這家餐飲店還是賺不了錢。
       
      每個人選擇一家餐飲的時候,都是注重它的環境,注重她的“特色菜”,精致實用的裝修能讓顧客感到滿意舒服,但是卻不是吸引顧客的重點,只有餐飲特色,無論口感還是環境,才能為你帶來源源不斷的生意。
       
      餐飲空間設計時還是要運用適度的規律把握秩序的精華,這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設計餐廳空間時,由于備用途所需空間大小各異,其組合運用亦各不相同,必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。

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